미꾸리 추어탕
미꾸리 추어탕
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Publish Date: (2024-06-01|11:38 am), Modified Date: (2024-06-05|12:15 am)
— Blog Post Contents
구아노와 랑베나이트
https://naver.me/5oiNHETS (Publish Date: 2024-01-14)
애들아 밥먹자~^
저녁밥 먹자 ! (Publish Date: 2024-01-03)
미꾸리와 미꾸라지 차이~2
남원추어식품클러스터사업단 에서 2023년 추어식품클러스터사업단 사업추진결과보고회가 있었다 #미꾸리 와 미꾸라지 #어종구분 #맛 #양식 #추어탕의 원료 #눈오는날 #크리스마스 #순정씨네농장 #차칸머슴 #토종미꾸리추어탕 #순정추어탕 #남원순정미꾸리추어탕 (Publish Date: 2023-12-20)
미꾸리 입식하는 날
오늘 6개 수조의 미꾸리 입식을 하였습니다 건강하게 잘 자라주길 바란다.. (Publish Date: 2023-12-06)
미꾸리속 어종의 형태별 구별법
미꾸리와 미꾸라지 구별방법 입니다 출처-남원 농업기술센터 (Publish Date: 2023-12-06)
추어탕을 맛있게 끓이기 위해 몇 가지 팁
추어탕을 맛있게 끓이기 위해 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다: 1. 신선한 추어 선택: 신선하고 퀄리티 좋은 추어를 선택해야 합니다.(예를들어 순정씨네농장 토종미꾸리)신선한 추어는 국물의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 2. 깨끗하게 손질: 추어를 사용하기 전에 깨끗하게 손질해야 합니다. 비린내를 제거하기 위해 신선한 물에 소금을 뿌려 10-15분 동안 담가주세요. 그 후 깨끗한 물로 헹궈주세요. 3. 국물 준비: 추어를 끓일 국물에는 멸치, 다시마, 대파 등을 함께 넣어 깊은 맛을 내줍니다. 물에 함께 넣어 끓인 후, 간을 맞추기 위해 소금이나 국간장을 활용해주세요. 4. 양념과 재료 추가: 추어탕에는 다양한 양념과 재료를 넣어 맛……. (Publish Date: 2023-10-11)
남원 국제드론제전
남원 국제드론제전이10월6일부터 9일까지 남원춘향골 체육관 일원에서 열립니다 남원추어클러스트에서 부스를 운영중 입니다 외국인들도 맛있다고 👍 을 해주었습니다 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #순정추어탕 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2023-10-06)
꽃꽂이 하는날
꽃꽂이는 아름다운 꽃과 신선한 식물을 조합하여 아름다운 장식을 만드는 예술입니다. 이를 통해 우리는 자연과의 연결을 느끼고 마음의 안정을 찾을 수 있습니다. 꽃꽂이는 감성과 창의력을 발휘할 수 있는 활동이며, 다양한 종류의 꽃, 잎, 가지, 나뭇가지 등을 조합하여 다양한 모양과 패턴을 만들 수 있습니다. 또한 꽃의 색상, 크기, 향기 등을 고려하여 조화롭고 아름다운 꽃다발을 완성할 수 있습니다. 꽃꽂이는 기술과 예술이 결합된 활동으로, 특별한 날이나 공간을 더욱 아름답게 만들어줄 수 있습니다. #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #순정추어탕 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간……. (Publish Date: 2023-09-21)
미꾸리 집단패사
6~7개월 키워서 출하를 앞둔 미꾸리들이 아질산 폭탄을 맞고 집단패사하고 말았습니다 마음이 찹찹하네요 사실 미꾸리 양식이 쉽지많은 않습니다 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #순정추어탕 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2023-09-20)
스마트 강소농교육마감
남원시농업기술센터에서 2023년도 스마트강소농교육 수료식이 있었다 많은분들이 참석했지만 우리 남정농 식구들만 남아 기념촬영을 했다..다들 고생많으셨습니다 ^^ 너무 웃는거 아냐? 사실 제 뒤로 다른분들이 기념촬영을 하고 있었는데 내가 가렸다..ㅎㅎ #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #순정추어탕 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2023-09-18)
전주 한옥마을 경기전
비가 약간오는 아침 큰아들 입대전 마지막 신검을 받기위해 전주병무청에 대려다주고 집사람과 한옥마을 나들이를 했다 마지막으로 전동성당 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2023-09-14)
순정씨네농장의 가을(이야기)풍경
가을이 찾아왔습니다. 나뭇잎이 점차 붉어지며 황금빛으로 물들어가는 풍경은 마치 한 장의 예술작품 같습니다. 시원한 바람이 부는 가을 날, 나는 농장으로 향합니다. 농장에 도착하자마자 눈앞에 펼쳐진 경치에 순간 멍해지게 됩니다. 산속에 나무잎들이 다양한 색깔로 변해가며 나를 맞이합니다. 붉은 단풍과 주황색, 황금빛으로 물든 나무들 바라보는 것만으로도 마음 속에서 평화와 안정감이 넘쳐나는 기분입니다. 바람에 스치면서 하늘 위로 춤추던 낙엽들은 이제 지면 위에서 정적인 아름다움을 선사합니다. 한 장 한 장의 낙엽 사진을 찍으면서 가장 아름다운 순간들을 간직하고 싶네요. 그리고 가장 기대되는 것 중 하나인 음식! 가을은……. (Publish Date: 2023-09-11)
상세페이지를 만들기위한 사진찰영
작가님의 작업하는 모습 세팅하고 사진찍고 남원 순정미꾸리추어탕 뚝배기에 2봉지넣고(뚝배기가 너무커서)또 사진찍고 맛있겠당! 오랜시간 찰영을 마치고 점심은 흑돼지 삼겹살에 뚝배에 담겨 모델역활을 충실이 마친 남원 순정미꾸리추어탕으로 저녁에 미꾸리 밥주고 오는길에 한컷. 카메라 기능중에 프로기능으로 찍으사진 일반 사진기능 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2023-09-05)
양파 파종
8월30일 406구포트에 파종했습니다 (185포트) 마파람 이란 양파종자 입니다 초극조생종 이랍니다 내년 3원 수확을 목표로 하고 있습니다 오래만에 육묘라 물주기부터 다시 시작하며 기억을 돼살리고 매모한걸 읽어보며서 다시 공부하고 있습니다.내년3월중준이나 4월초순 맛있는 양파를 드실수 있습니다. #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2023-08-31)
미꾸리추어탕 레시피
(Publish Date: 2023-08-28)
미꾸리추어탕 레시피
미꾸리추어탕은 다양한 양념재료를 사용하여 진한 국물과 풍부한 맛을 내는 대표적인 한국 요리입니다. 아래에 미꾸리 추어탕 레시피를 안내해 드리겠습니다. 미꾸리추어탕 레시피: 재료: 추어(미꾸리) 500g 홍고추 2개 청양고추 2개 대파 1대.또는 부추조금 마늘 4쪽 생강 조금 (약간의 얇게 썰린 조각) 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 고기 육수 (혹은 멸치 다시마 육수) 6컵 소금 약간 조리 단계: 추어(미꾸리)는 뮤신을 소금을 이용해서 제거하고 깨끗이 씻은 후, 물기를 제거합니다. 홍고추와 청양고추는 반으로 갈라서 잘라낸 후, 대파와 마늘은 어슷하게 다져줍니다. 큰 냄비에 고기 육수(혹은 멸치 다시마 육수)를 붓고 중간 불에서 끓여줍……. (Publish Date: 2023-08-28)
어느더운 여름저녁
미꾸리 밥주고 오는길에 서쪽하늘을 보면서 한컷 날이더우니 수온이 올라가고 미꾸들도 힘들어한다.. 하우스 온도는 40도를 훌적넘기고 한낮에는 숨쉬기도 힘들정도로 덥다 사람도 힘든데 하우스안에 나무도 힘들테고 물속에있는 미꾸리들도 힘들것이다 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #간편식 #캠핑 #보양식 #즉석국#맛있는 (Publish Date: 2023-08-21)
kbs다큐온
(Publish Date: 2023-07-19)
건강한 미꾸리
수조에서 잘 크고있는 미꾸리들 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2022-12-18)
미꾸리 추어탕
안녕하세요! 남원으로 귀농해서 유기농으로 윈터프린스(만감류)를 재배하며 미꾸리를 양식하고 있는 순정씨네 농장 차칸머슴 임채성 입니다 유기농으로 농사지으면서 많은 어려움도 있지만 그래고 꿋꿋하게 풀과싸우면서 즐겁게 농사짓고 있습니다 #남원시추어탕 #추어탕택배 #추어탕맛집 #미꾸리추어탕 #보양식 #간편식 #추어탕밀키트 #순정씨네농장 #차칸머슴 #남원순정미꾸리추어탕 #생방송오늘저녁맛집미꾸리추어탕 (Publish Date: 2022-12-13)
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